하가다(Haggadah)는 유월절 밤에 열리는 세데르 식탁에서 읽는 이야기와 기도의 책이다. 히브리어로 ‘말해 줌’ 또는 ‘이야기함’을 뜻하는 말에서 유래했으며, 이집트에서 종살이하던 이스라엘 백성이 하나님에 의해 해방된 사건을 현재의 공동체가 다시 기억하도록 구성되어 있다.
하가다는 성경의 출애굽기만 그대로 옮긴 책이 아니다. 성경 본문, 랍비들의 해석, 축복문, 시편, 노래, 질문과 응답이 함께 들어 있다. 세데르에 참여한 사람들은 하가다의 순서를 따라 음식을 먹고 질문하며 과거의 해방 이야기를 자신의 삶과 연결한다.

하가다는 무엇을 위한 책인가
유월절의 핵심 명령 가운데 하나는 이집트 탈출을 다음 세대에 이야기하는 일이다. 출애굽기와 신명기는 자녀가 사건의 의미를 물을 때 조상들이 이집트에서 종이었고 하나님이 그들을 이끌어 내셨다고 설명하도록 가르친다. 하가다는 이 명령을 가정과 공동체의 식탁에서 실행할 수 있도록 이야기의 순서와 질문을 정리한 책이다.
하가다의 목적은 과거의 사건을 지식으로 전달하는 데 그치지 않는다. 세데르에 참여한 사람은 자신이 이집트에서 나온 사람인 것처럼 유월절을 경험하도록 요구된다. 따라서 하가다는 역사책이면서 기도서이고, 어린이와 어른이 함께 참여하는 교육 자료이기도 하다.
하가다는 출애굽 사건을 설명하는 글이 아니라, 세데르에 참여한 공동체가 그 사건을 함께 말하고 질문하고 맛보도록 이끄는 전례서이다.
세데르의 순서를 안내하는 구조
오늘날 널리 사용되는 하가다는 세데르의 진행 순서를 따라 구성된다. 이 순서는 보통 ‘세데르’, 곧 ‘순서’라는 뜻의 열다섯 단계로 설명된다. 지역과 공동체, 하가다 판본에 따라 표기와 세부 절차에는 차이가 있지만, 축복과 음식, 이야기와 찬양이 일정한 흐름 속에서 이어진다는 점은 공통적이다.
- 카데시: 포도주 또는 포도 주스에 대한 축복을 드리고 첫 잔을 마신다.
- 우르하츠: 축복 없이 손을 씻는다.
- 카르파스: 채소를 소금물이나 다른 액체에 찍어 먹으며 눈물과 고난을 떠올린다.
- 야하츠: 가운데 놓인 마초를 나누어 일부를 감춘다.
- 마기드: 이집트 탈출 이야기를 말하고 네 가지 질문을 제시한다.
- 라흐차: 마초를 먹기 위한 손 씻기와 축복을 준비한다.
- 모치 마초: 빵에 관한 축복과 마초에 관한 축복을 드린 뒤 마초를 먹는다.
- 마로르: 쓴 나물을 먹으며 노예 생활의 쓰라림을 기억한다.
- 코레흐: 마초와 쓴 나물을 함께 먹는 전통을 행한다.
- 슐한 오레흐: 유월절 식사를 나눈다.
- 차푼: 감추어 두었던 아피코만을 찾아 먹는다.
- 바레크: 식사 후 감사의 기도를 드리고 세 번째 잔을 마신다.
- 할렐: 시편과 찬양을 부르며 네 번째 잔을 마신다.
- 니르차: 세데르를 마치며 내년에는 예루살렘에서 맞기를 바라는 소망을 표현한다.
이 순서는 식사를 중간중간 멈추게 하여 이야기를 위한 공간을 만든다. 음식은 이야기의 장식이 아니라 기억을 몸으로 경험하게 하는 매개이다. 어린이가 식탁의 변화를 궁금해하고 질문하도록 만드는 것도 세데르의 중요한 기능이다.
마기드와 네 가지 질문
하가다의 중심 부분은 ‘마기드’이다. 마기드는 ‘말함’ 또는 ‘이야기함’을 뜻하며, 유월절의 의미를 본격적으로 설명하는 부분이다. 여기에는 출애굽기 이야기뿐 아니라 아람 사람이 방랑하였다는 신명기의 고백, 랍비들의 해석, 이집트에서 받은 재앙의 목록과 해방에 대한 감사가 포함된다.
마기드는 보통 어린이가 세데르 밤의 특별한 점을 묻는 네 가지 질문으로 시작한다. 전통적인 질문은 왜 이 밤에 마초를 먹는지, 왜 쓴 나물을 먹는지, 왜 음식을 두 번 담그는지, 왜 기대어 먹는지를 묻는다. 히브리어로 ‘마 니쉬타나’라고 부르는 이 질문들은 판본과 전통에 따라 표현이 조금씩 달라질 수 있다.
질문의 목적은 어린이에게 정답을 시험하는 데 있지 않다. 평소와 다른 음식과 행동을 통해 호기심을 일으키고, 그 질문을 출애굽 이야기로 연결하는 데 있다. 하가다는 세데르가 침묵해서 듣는 예배가 아니라 질문과 대답이 오가는 공동체의 학습이라는 점을 보여 준다.
네 아들의 이야기가 보여 주는 교육 방식
하가다에는 유월절 이야기를 서로 다른 방식으로 묻는 네 명의 자녀 또는 네 유형의 질문자가 등장한다. 지혜로운 사람, 반항적으로 묻는 사람, 단순한 질문을 하는 사람, 질문할 줄 모르는 사람이 차례로 제시된다. 이 구분은 자녀를 고정된 성격으로 분류하려는 설명이라기보다, 질문의 방식에 따라 설명을 달리해야 한다는 교육적 장치로 이해할 수 있다.
지혜로운 질문에는 유월절의 규정과 의미를 자세히 설명하고, 단순한 질문에는 사건의 핵심을 쉬운 말로 전한다. 질문하지 못하는 사람에게는 공동체가 먼저 이야기를 시작해야 한다고 말한다. 이를 통해 하가다는 모든 사람이 같은 방식으로 배우지 않는다는 사실을 전례 안에 담아낸다.
이 대목은 시대와 공동체에 따라 새롭게 해석되어 왔다. 현대의 여러 하가다는 성별, 사회적 배경, 장애, 소외와 해방의 문제를 반영하여 네 유형의 인물을 다시 구성하기도 한다. 다만 모든 하가다에 같은 현대적 해석이 들어 있는 것은 아니며, 전통적인 판본과 현대적인 판본 사이에는 내용과 강조점의 차이가 있다.
세데르 음식과 하가다의 기억
마초
마초는 발효되지 않은 빵이다. 이스라엘 백성이 이집트를 서둘러 떠나 반죽이 부풀 시간을 기다리지 못했다는 기억과 연결된다. 세데르에서 마초를 먹는 일은 가난한 사람의 빵, 고난의 빵이라는 상징과 해방을 향해 떠나는 사람의 음식이라는 의미를 함께 지닌다.
마로르
마로르는 쓴맛이 나는 식물 또는 채소이다. 그 쓴맛은 이집트에서 겪은 노예 생활의 고통을 떠올리게 한다. 하가다는 해방을 기뻐하면서도 그 해방이 고난의 기억을 지우는 방식으로 이해되어서는 안 된다고 가르친다.
하로셋
하로셋은 과일과 견과류 등을 섞어 만든 음식으로, 조리법은 공동체마다 다르다. 그 색과 질감은 이집트에서 벽돌을 만들던 노동을 연상시키는 것으로 설명된다. 마로르의 쓴맛을 완화하면서도 노역의 기억을 함께 담는 음식이라는 점에서 하로셋은 세데르 식탁의 중요한 요소가 된다.
소금물과 카르파스
카르파스를 소금물에 찍어 먹는 관습은 눈물과 고난을 연상시키는 방식으로 해석된다. 초록색 채소는 봄과 생명을 표현하기도 한다. 같은 음식과 행위가 고통의 기억과 새롭게 시작하는 생명을 함께 나타내는 셈이다.
네 잔의 포도주와 네 가지 해방
세데르에서는 보통 네 잔의 포도주 또는 포도 주스를 마신다. 이 네 잔은 출애굽기 6장에 등장하는 하나님의 네 가지 약속, 곧 이스라엘을 이집트의 고역에서 이끌어 내고 구원하며 구속하고 하나님의 백성으로 삼겠다는 약속과 연결하여 설명된다.
네 잔의 의미에 대해서는 랍비 문헌과 후대의 주석에서 여러 해석이 발전하였다. 모든 하가다가 네 잔을 똑같은 방식으로 설명하는 것은 아니지만, 네 잔이 세데르의 시작과 이야기, 식사 후 감사, 찬양을 구분하는 중요한 시간표 역할을 한다는 점은 널리 공유된다.
현대의 일부 공동체에서는 네 잔의 전통에 더해 다섯 번째 잔을 엘리야의 잔으로 마련한다. 이 잔은 말라기서에 나오는 엘리야의 귀환에 대한 기대와 연결되며, 마셔서 비우는 네 잔과 달리 상징적으로 남겨 둔다. 엘리야의 잔을 실제로 마실지 여부와 그 의미는 공동체와 하가다에 따라 다르다.
하가다의 형성과 인쇄의 역사
세데르에서 출애굽 이야기를 말하는 관습은 하가다라는 책이 완성되기 전부터 존재하였다. 미슈나의 페사힘 편과 탈무드에는 유월절 밤의 질문, 마초와 마로르, 출애굽 이야기, 네 잔에 관한 논의가 기록되어 있다. 오늘날의 하가다는 이러한 초기 랍비 전통이 여러 세기를 거치며 기도문과 노래, 설명을 덧붙여 형성된 결과이다.
중세에는 필사본 하가다가 제작되었고, 유대 공동체의 지역적 문화와 예술이 삽화와 장식에 반영되었다. 현존하는 중세 하가다 가운데에는 세데르 장면과 출애굽 이야기를 그림으로 표현한 작품도 있다. 이후 인쇄술의 발전으로 하가다가 널리 보급되면서 각 지역의 전례와 언어에 맞춘 판본이 다양하게 등장하였다.
오늘날에는 전통적인 히브리어 하가다뿐 아니라 히브리어와 현지 언어를 함께 적은 판본, 가족용 판본, 어린이용 판본, 특정 사회 문제를 다루는 공동체용 판본도 사용된다. 따라서 하가다는 하나의 고정된 책이라기보다 세데르의 기본 구조를 공유하면서 계속 편집되고 해석되는 전례 문헌의 전통으로 볼 수 있다.
유대 공동체마다 다른 하가다
아슈케나지, 세파르디, 미즈라히 공동체는 기본적인 세데르 구조를 공유하지만, 발음과 노래, 음식, 해석, 사용 언어에서 차이를 보인다. 예를 들어 하로셋의 재료와 맛, 세데르 노래의 선율, 특정 기도문의 배열은 지역과 가문에 따라 다를 수 있다.
정통파 공동체는 전통적인 하가다의 본문과 할라카적 순서를 중요하게 여기는 경우가 많다. 보수파와 개혁파 공동체에서는 전통 본문을 유지하면서도 현대의 해방, 사회적 책임, 여성의 경험, 소수자의 권리와 같은 주제를 덧붙인 하가다를 사용하기도 한다. 유대교 내부에서도 세데르의 구체적인 진행과 해석은 하나로 통일되어 있지 않다.
기억을 현재의 책임으로 바꾸는 책
하가다의 출애굽 이야기는 과거에 있었던 한 민족의 해방을 회상하는 데서 멈추지 않는다. 세데르에서 유대인은 자신들이 이집트에서 이방인이자 억압받는 사람이었다는 기억을 되새긴다. 이 기억은 다른 이방인과 약한 사람을 어떻게 대해야 하는가라는 윤리적 질문으로 이어진다.
이 때문에 하가다는 자유를 개인의 선택만으로 설명하지 않는다. 하나님이 해방하신 백성은 공동체로 살아가며, 고난을 기억하는 방식으로 다른 사람의 고통에 책임을 져야 한다. 세데르 식탁에서 마초를 먹고 질문에 답하는 행위는 과거를 반복해서 읽는 일이면서 현재의 삶을 점검하는 일이기도 하다.
하가다는 유월절 밤의 순서를 안내하는 작은 책처럼 보이지만, 그 안에는 유대교의 중요한 학습 방식이 담겨 있다. 질문에서 시작하고, 이야기를 반복하며, 몸으로 상징을 경험하고, 다음 세대에게 해석을 넘겨주는 방식이다. 세데르의 식탁은 하가다를 통해 출애굽의 기억을 매년 새롭게 말하는 공동체의 교실이 된다.
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참고문헌·더 읽을거리
- Baruch M. Bokser, The Origins of the Seder and the Haggadah.
- Richard D. Siegel, Jewish Theological Seminary, and Ron Aigen, The Passover Haggadah: An Ancient Story for Modern Times.
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